694.ブドウのタルト

農協でいろんなブドウを売っていて、

思わずいくつか購入。

マスカットのタルトのように作ってみました。

生食用だからか、ジューシーしぎてタルトには少し向かないかも。

酸味がないとキレが足りません。

ブドウは外側から、ピオーネ、サニードルチェ、雄宝。