709.文旦のピール

この時期、いつもいただく文旦。

マーマレードにもしますが、

ちょっと前に頂いたオランジェットが美味しかったので、

文旦の皮でチャレンジしました。

砂糖がけを少しと、

残りはチョコレートコーティング(写真はありませんが)。

どちらも美味しくできました。