729.ベーグル

久しぶりにベーグル焼きました。

とあるお店で買ったサツマイモ入りベーグルが美味しかったので、

真似してみました。

モラセスを入れて、甘みをアップさせましたが、

サツマイモの風味が今一つになってしまいました。

水分多すぎたか、フワフワになってしまいました。

これはこれで美味しいです。