743.チョコカスタードのタルト
カスタードクリームにチョコを合わせたクリームを、
ココアを混ぜたタルト生地にのせて焼きました。
砂糖を少なめ、チョコもダークチョコにしたら、
甘さ控えめの大人のケーキになりました。
ラム酒でも入れたらよかったかな。
美味しいタルトです。