769.洋ナシのタルトタタン風
洋ナシをスキレットでキャラメリゼして、
タルト生地をかぶせてオーブンで焼きました。
洋ナシの味も残っていて、
キャラメルとうまくマッチしていました。
トロッとなった洋ナシが最高です。