77３.ズッキーニのサラダ

生のズッキーニをスライスしてビネガーとオイルをかけたもの。

塩の代わりに生ハムの切り落としをのせました。

ちょっと甘味のあるワインビネガーに、

塩気のある生ハムがとても合います。

ワインも進むサラダでした。