782.かりんペーストのタルト

 

頂いきもののかりんペーストをタルトにしました。

小さい型で作りました。

かりんペーストをしいて、

その上にアーモンドクリームのせて、

ダークチェリーのせて焼きました。

かりんペーストとアーモンドクリームがうまくマッチしました。