788.ピオーネのタルト

 

いつもはマスカットで作るタルト。

甘いシャインマスカットはあるけれど、

普通のマスカットは見当たりません。

いろんな葡萄があった中で、

一番酸味がありそうな紹介だったのでピオーネを購入。

チーズもいつもはグリュイエールチーズですが、

今回はコンテを使いました。

いつもと変わらない美味しさです。

そしてピオーネには種がないので食べやすいです。

 



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