812.ブドウのタルト

ブドウのタルト。

本来のレシピはマスカットを使うのですが、

どこへいってもシャインマスカットと種なし巨峰ばかりで、

タルトにしても今一つ。

たまたま入ったスーパーに、

ロザリオビアンコがあったので購入。

暑さのせいか見栄えは今一つ。

でも、酸味もあってタルトは美味しくできました。

雨が少なかったせいか、

皮が固くて、食感が悪かったです。