813.チーズケーキ
オーブンを入れ替えてから、
何回かケーキを焼いていますが、
レシピに示された温度や焼き時間だと、
ちょっと焼きすぎになる感じがするので、
仕上げ弱めの設定をつかってみましたが、
今一つの焼け方です。
もう少し慣れるまで試行錯誤です。
お味の方は美味しくできました。