815.ピーカンパイ

 

焼き上がりの表面にラム酒をたっぷり塗りました。

ジューッてラム酒が蒸発するとよい香りです。

バーボンがあればよりアメリカンなのですが。

美味しいのですが、ハイカロリーです。。。

年に2.3回くらいなら良しとしましょう。