7.ステーキパン・パエリヤパン

左側は鋳物のステーキパンです。波になっているので、焼き目をおいしそうにつけられます。余分な油も波の低いところに落ちるようになっています。また、取っ手が取り外しできるので、取り外してオーブンに入れることもできます。レンジで表面に焼き目をつけ、オーブンでじっくり火をとおして焼いたハンバーグはちょっとリッチです。
右は鉄のパエリヤパンです。パエリヤだけでなく、ピザやタルトにも使ったりしています。