83.甕

友人から頂いた甕です。

しばらく置いたままになっていました。

今回ひよこ豆で味噌を作ったのを仕込みました。

どんな味になるか、楽しみです。

今回は500gでしたが、まだ入りそうなので、

美味しくできるなら、来年は1kg仕込んでみようかな。。