821.キムチチム

古漬けのキムチを使って作りました。

キムチの下に豚のスペアリブがあって、

玉ねぎとジャガイモと一緒にコトコト煮込んでます。

古漬けの酸っぱい汁も少し加えてあります。

見た目ほど辛くはないです、

ホロホロのお肉と野菜を一緒にいただきました。

ビールが進んで、

汁をご飯にかけるとご飯も進みました。