824.ネギのテリーヌ

 

インスタでポワローのテリーヌを見た日に、

農協の直売所で下仁田ネギに近いものが売っていたので、

似たのが作れたらと思って作りました。

こんなものなのかわからないけれど、

ネギの甘味とバルサミコソースの酸味、

ちょうどよかったと思います。