835.お休みの日の料理

 

魚屋に寄ったら、

地物のイワシと甲イカが目に留まり、

買わずにはいられなかった。

イワシはマリネ、甲イカは墨煮でイカ墨パスタ。

白いんげんはツナと合わせたサラダに。

またワインが進む料理になりました。

イワシとサラダのオイルは、

友人から頂いたレモンフレーバーのオリーブオイル。

とてもさわやかにできました。