851.プーリア風タラ―リ
タラ―リを2種。
左はキャラウェイシードを入れて、
右は砂糖とマルサラ酒をいれて作りました。
イーストを入れた発酵生地で作っていますが、、
カリカリに焼けています。
ポリポリと食感よく、
ワインのおつまみとしていただきました。