（コンビニ編）

１便	サンドイッチ、弁当などの調理済み商品は１日に３度届く。 それぞれを１便、２便、３便と呼ぶ。
客層	お客の性別、年齢をおおまかに分けること。 あくまでも目安だけど。
共配	共同配送システム。 異なるメーカーの商品を１カ所に集め、そこから各店にまとめて配送するシステム。
検品	納品された商品が発注した数と合っているかどうか調べること。頼むから検品前の商品を持っていくのはやめてくれ(TT)
在庫	基本的にコンビニには在庫は少ない。 飲料、酒類、菓子等の腐らない物がそのほとんど。
商品棚	商品を取りやすいようにできている。が、逆に補充はしづらい。
デジキューブ	うるさい。
廃棄	弁当など、賞味期限の切れた商品（正確には切れる前）を棚から引っ込めて捨てる作業。「ロス」とも言う。良心の痛む一瞬である。
バックルーム	「バックヤード」とも言う。商品在庫室兼、従業員室、休憩室。
発注	言うまでもなく、商品の注文のこと。 これがうまいか下手かでお店の収益はかなりかわってきます。
フェイスアップ	棚の後ろの商品を前面へと出すこと。商品棚の前面のでこぼこをきれいに揃える。
ベンダー	商品を配送する会社、あるいは人を示す。
ＰＯＳ	Point Of Sales （だったと思う） どこでなにがどれだけ売れたかを、リアルタイムで管理するシステム。