ふるさと探訪記                         99.9.19

本日のおやつは

 

へんば餅

 

 

 

焼けた餅皮の香ばしさと、甘味を抑えたさっぱりした餡が、

絶妙のハーモニーを醸しだしています。

伊勢といえば赤福もちが有名ですが、

硬くなると美味しさが半減し

日持ちがしないという難点があります。

へんば餅は、

少し硬くなっても火を通せば

できたての香ばしい味が楽しめます。

おぢさんもそうですが、

へんば餅をお土産にする

地元の人は多いようです。

 

へんば餅宮川店   伊勢市西豊浜町

 

(お会計)

へんば餅       1個 70円(税込)

 

 

本日のおまけ

地元の人も知らない隠れた名店?

夕方行っても、「ねぼけ」やなんでしょうか(*^-^*)

 

 

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この素敵な壁紙は むかりんからいただきました