練馬田んぼ 2004 ◆稲刈りとまとめ◆ |
10月に入り稲刈りをしました。
ことしは全国的に台風の当たり年で、
収穫直前になって、台風の被害に遭ったところも多かったようです。
練馬田んぼも、小雨降る中の稲刈りとなりました。
最後に、収穫した米の記録をまとめておきました。
9月14日
全体の様子 |
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9月14日
もち米の穂アップ。 籾の先がほんのり紫に色づいています。 |
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9月14日
うるち米、一本苗・水無の穂。 穂の垂れ具合が一番大きいです。 |
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9月14日
うるち米、一本苗・水有 上の写真と比べると、まだまだ青い籾です。 |
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10月8日
稲刈り直前の全体像。 台風が来る前に刈り取る必要があったため、小雨が降っていましたが、作業を決行しました。 |
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稲刈り後、乾燥させた稲穂。 これはうるち米、一本苗、の水無バージョン。 やはり稲穂が一番垂れていただけのことはあって、他と比べて籾もふっくら大きめなようです。
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同じく、稲刈り後、乾燥させた稲穂のアップ。 これはうるち米、一本苗の水有。 やはり上の写真と比べてしまうと、見劣りがします。中身のないスカスカの籾も目立ちます。 それと、穂の先端の籾だけに、ノゲがあるのが特徴的です。 |
うるち米の結果 | ||||
苗数 | 育苗時の、水の条件 | 穂の数 | 籾の数 | 穂当たりの平均籾数 |
1本 | 水無し | 13本 | 1802粒 | 138粒 |
1本 | 水あり | 11本 | 1230粒 | 112粒 |
3本 | 水無し | 13本 | 1370粒 | 105粒 |
3本 | 水あり | 13本 | 1107粒 | 85粒 |
もち米の結果 | ||||
苗数 | 育苗時の、水の条件 | 穂の数 | 籾の数 | 穂当たりの平均籾数 |
1本 | 水少なめ | 11本 | 1246粒 | 113粒 |
2本 | 水少なめ | 13本 | 1193粒 | 91粒 |
3本 | 水少なめ | 16本 | 1481粒 | 92粒 |
練馬田んぼ2004のまとめ |
●一番増えたものは、うるち1本苗の水なし条件。1粒が1802粒となった。 |
●一つの穂あたりの籾数は、平均するとおおよそ100粒程度となった。 |
●1本苗、3本苗ともに、育苗段階での水の条件の差から見ると、水なしで育てた苗のほうが、籾数は多い。 |
●苗が2倍3倍になっても、籾数が2倍3倍になるわけではない。うるち米で水条件が同じものを比べると、むしろ1本苗より3本苗のほうが籾数は少ない。 |
●以上の結果から、「水条件の厳しい環境下で育てた苗を、1本苗で田植えすれば、収穫量は増えるはず」であるが、果たしてそううまくいくだろうか? |
★今回の実験は検体の絶対数がそもそも少なく、これで普遍的な結果を導くことはかなり乱暴かもしれない。1本苗が一番収穫量が多かったのも、たまたま偶然だった可能性も否定できない。 |
★練馬田んぼでは、プランターで育てたため、それぞれの稲の面倒を細かく見ることができた。でも、広い田んぼでは難しいかもしれない。 か細い幼苗の時に倒れる危険性もある。そうなったら、収穫量はゼロだ。確かに収量の多さは魅力だが、リスクもあるわけだ。 それならば、田植えのときに、苗の本数を多くして、倒れにくい状態にするという考え方もあるのだろう。 |
★田んぼ師匠の田悟作さんは、種まきの密度を一般平均の半分以下にして、さらに育苗条件も厳しくして、丈夫な苗を育てている。そんな苗なら、ちょっと位の強風でも倒れることはないだろう。いかに丈夫で健康な苗を育てるかが、後々の稲の生長や、収穫に影響を与えるということが、今回よくわかった。 |
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