コート・ロティ

コート・デュ・ローヌ地方赤
コート・ロティ
ドメーヌ・クリューゼル・ロック
COTE ROTIE /Domaine
Clusel-RochD

南仏最高の赤ワインの産地。基本的にはシラー種ですが、
ワインをまろやかにするためにヴィオニエ種を１５％位まで混ぜてよいことにはなっています。
実際にはあまり使われていません。
今回ご紹介するヴィンテージもとても保存状態がよく、美味しいです！

几帳面で痩身のジルベール・クリューゼル氏と笑顔の絶えない
ぽっちゃりしたブリジット・ロックさんにより、
1980年より元詰を開始。約3.5haのブドウ畑を所有する小さなドメーヌです。

高い評価を受けるそのワインのスタイルは＜パワフル感＞より＜繊細さ＞を追求したもの。
厳選されたブドウは3週間タンクでアルコール発酵。マロラクティック発酵は樽で行います。
天候に恵まれ良く熟した2005年の生産量は1ヘクタールあたり僅か35hl。
2年間もの樽（2005年は1/4新樽）熟成。

存在感がありながらもきめ細かいタンニン。シスト土壌独特の上質なミネラルとスパイス感。
豊かなアロマ。全てが高い次元で混ざり合い味わいはとてもエレガントです。

生産者の人柄を映し出したかのように豊かさと温かみを備えているのが魅力的です。
熟成すればする程より複雑味が増します。
お二人も今も楽しめるが2015年から2020年に完全に調和を見せ飲み頃に達すると語っています。

ワイン情報
生産者	ドメーヌ・クリューゼル・ロック/Domaine Clusel-Roch
ワイン名（欧文）	Cote-Rotie, “Classique”
ヴィンテージ	2005年
生産地	フランス/コート・デュ・ローヌ
格付け他	:
ワイン・タイプ	赤ワイン・ミディアムボディ
容量	750ml
使用ぶどう品種	シラー96％、ヴィオニエ4％
アルコール度数	12％
評価等特記事項	:

コート・ロティ「クラシーク」2004年
ドメーヌ・クリューゼル・ロック

750ML6500円