ガッリオーレ赤

おいしい!!
イタリア・トスカーナ州
熟成赤ワイン

Ｇａｇｌｉｏｌｅ
「ガッリオーレ赤」

この蔵の現オーナーはスイスの銀行家です。
小さいワイナリーだが近代的な設備が整っている。
　蔵には、２年前に購入したフランス製の樽が３樽（２８～３０度で管理）。
その横にステンレスタンク（３０～３４度で管理）が並び、
瓶詰めラインも真新しい感じがしました。
バキュームで真空にして瓶詰めしてラベルを貼る代物です。
その他、コンピュータ管理作動するエアープレス機、
マイクロ式コンプレッサー等が揃っている。
バリックの管理も完璧でした。

アメリカやドイツで大人気のガッリオーレ。
しっかりとした構成でタンニンには
強さと細やかさを持っています。

１２号のワイナートで大きく取り上げられました。
赤ワイン
税込価格750ml