鳴門金時蒸留所芋(情留酒)
鳴門金時蒸留所
〒779-3207 徳島県名西郡石井町高原字桑島7-1
TEL.088-675-3933 FAX.088-675-3911 |
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四国徳島の田舎町で営む小さな蒸留所ですが、
うまい芋焼酎づくりに傾ける情熱は
決して小さくはありません。
多くの芋焼酎では、黄金千貫という種類のさつま芋が使われます。
芋焼酎『鳴門金時』は、食用としてはむしろ黄金千貫より有名な
鳴門金時を使用しているのが特徴です。
それも、鳴門市の砂地で作られた鳴門金時のみを使用しています。
芋焼酎『鳴門金時』を造っているのは、
鳴門金時蒸留所(元木酒店)です。
鳴門金時蒸留所(元木酒店)は、
100年以上続く老舗の造り酒屋ですが、
『鳴門金時』の裏ラベルにはなぜか、
『製造者/元木明彦(製造統括責任者)』と書いてあります。 小さな蔵が丹念に造っている焼酎です
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徳島産の芋「なると金時」を使った芋焼酎
アルコール度数28度の本格焼き芋焼酎。
原料を蒸かすのではなく、焼き芋にして
その香ばしさをいっそう際だたせた一品です。
幅広いおつまみと合います。
芋焼酎 鳴門金時
(なるときんとき)
焼き芋(情留酒)
1800ml 2800円
720ml 1400円
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徳島産の芋「なると金時」を使った芋焼酎
芋焼酎「鳴門金時
(なるときんとき)」
口当たりがよく、癖がなく、
ソフトで非常に飲みやすくするする入っていく
感じがします。甘口で優しい感じの芋焼酎です。
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720ml 1260円
1800ml 2520円
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