●イタリア・トスカーナ州
赤ワイン

しっかりした伝統的な渋味の表現の中に、
現代風の柔らかみや温かみを感じる
タウラージ。

Taurasi DOCG Santomaso
タウラージ・DOCG・サントマーゾ　

ブドウ品種：アリアーニコ100

南東向きの畑。粘土土壌。平均樹齢12年。ルモンタージュは1日2回。
3週間の発酵後、20hlのスラボニア産ボッテとバリックにて12ヶ月間熟成。

○挽いた胡椒やナツメグの香りにカシスの香り。
しっかりした口当たりで渋味と果実味で構成された
丸みを帯びたボディーを感じます。