ﾏﾃﾞｨ&万里(1999冬･渡良瀬)その2(携帯版)


さて!!次は佐野ﾗｰﾒﾝだぁぁ!!
ﾜｸﾜｸ!!早速佐野市内に｡
佐野ﾗｰﾒﾝに対する予備知識は無く､
｢札幌→味噌｣｢九州→ﾄﾝｺﾂ｣
のようなｷｬｯﾁﾌﾚｰｽﾞ的な特徴の有無も判らない｡
有名な店を知っている訳でもないし､まあ､ｳﾙｻｲ事は言わずにﾃｷﾄｰに入りましょうかねぇ｡
まず目に入った1軒目は･･･
｢どさん娘｣････
こりでは佐野まで来た意味が無い!!!
ﾊﾟｽ!!
次に2軒目｡
｢ﾃﾚﾋﾞでおなじみの･･････｣
こういう看板を出す店に､ﾛｸな店はあるまい｡
こりもﾊﾟｽ!!
何だかんだ言いながら､ｳﾙｻｲ事を言い始めているけど､いざとなるとそんな物なのだ｡
こういうﾊﾞﾔｲ一般的には､ある程度混んでいる店ですな｡
でも､並んでまでして食いたいとは思わない｡
また､どれだけ旨くて有名な店だとしても､ｶﾞﾝｺなｵﾔｼﾞにｱﾚｺﾚ指図されながら食うのもｲﾔだ!!!!
かなりｳﾙｻｲ事をﾎｻﾞいているけど､世の中は得てしてこういう物なのだから仕方あるまい｡
おっ!!駐車場に適度なｸﾙﾏ!!
並んでもいないし････
こりだっ!

｢手打ちﾗｰﾒﾝ万里｣｡
果たしてその味は････


ｳﾜｻの佐野ﾗｰﾒﾝ｡
とりあえず｢手打ちﾗｰﾒﾝ万里｣に突入だぁ!

｢ばんり｣と読むのか｢まり｣と読むのか､いずれにしても豪快な店名｡
ｶｳﾝﾀｰ+座敷で定員30人位がｷｯﾁﾘ埋まっている｡
ｶｳﾝﾀｰの一番はじっこに座る｡
丁度良いﾀｲﾐﾝｸﾞだっただけなのであろうか､その後に行列が出来る｡
もしかして有名な店なの??
ﾒﾆｭｰを見る｡ﾁｬｰﾊﾝとかｷﾞｮｳｻﾞとかは無く､ﾗｰﾒﾝ系4品だけで勝負しているようだ｡
なかなかﾔﾙな･････
4種類といっても味は醤油ｵﾝﾘｰ､具が違うだけ｡
自信があるようだ･･
おおっ!!
麺打ち場にはﾌﾞｯﾄい竹が置いてある!!
もしかして､こりが｢青竹打ち｣といふ麺打ちなのだろうか?
残念ながら､打っている姿は確認出来ず｡

｢へいっ｡大盛りお待ちぃ!!｣
いよいよである｡
どりどり････
具は､ﾈｷﾞ･ｼﾅﾁｸ･焼き豚×2と､ごく普通のﾗｰﾒﾝですな｡
ﾑﾑﾑﾑ!!何と言う麺だ!!
まるで手打ちｳﾄﾞﾝのような極太で平べったい麺!!
きしめんの半分くらいの太さはある｡
切り方は均一ではなく､太さがまちまちで短い麺､ｺｼはあるけど柔らかい!!
正に手打ちｳﾄﾞﾝだぁ!!
ｽｰﾌﾟは薄い色のｱｯｻﾘ系｡
と思ったら､見掛けに寄らずに妙にｺｸがある｡
ｷﾞﾄｷﾞﾄ系では無いのだけれど､なんかｶﾝｷﾂ系?のｺｸだぁ!!
調理場のｽｰﾌﾟのﾃﾞｶ鍋を覗くと･･･
あり?野菜系が一切無く､ｺﾏｷﾞﾚの肉のような物がｳｼﾞｬｳｼﾞｬ煮込まれている｡
そうだっ!!
ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞをﾎﾟﾝ酢で食べている様なｽｰﾌﾟの味!(判りにくいかしらん･･･)
まあ､個人的には｢喜多方｣の方に軍配を上げたいですな｡
(でも､麺類の王者はﾁｬﾝﾎﾟﾝなのだ!!あくまでも個人的にはですが)

ﾂｰﾘﾝｸﾞ先では､あまり名産的食い物にこだわる方では無いけれど､たまにはこういうのも良いですな｡
まあ､ﾄﾞﾛだらけの格好では入り辛いといった問題はあるのだ｡
次なる狙いは｢尾道ﾗｰﾒﾝ｣だぁ!!!
待っていやがれぇ!!
って､いつになるやら････


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