まろやかな風味とコクが、口いっぱいに広がる

●卵白を加えるため、仕上がりはクローバー・クラブや、ピンク・レディに似ているが、ベースがライト・ラムだけに、口当たりはまろやか。セプテンバー・モーンは秋の朝。

●レシピ　◆ライト・ラム…45ml　◆レモン・ジュース…15ml　◆グレナデン・シロップ…2tsp　◆卵白…１個

●シェークして、カクテル・グラスまたはシャンパン・グラスに注ぐ。

テイスト：中口　ＴＰＯ：プレ・ディナー　製法：シェーク　１８度

Ｒｕｍ Ｂａｓｅ