わんだふるはうす、森戸海岸線を行く
チャヤマクロビショップ葉山本店
横須賀から大磯まで、湘南の海岸沿いを東西に走る国道。それがルート134号線。葉山御用邸前交差点を左に折れると、逗子・渚橋まで曲がりくねった細い道が海岸沿いに続きます。それが県道207号・森戸海岸線。いかにも葉山らしい風光明媚なこの道路を、2005〜2009年にかけて、ワンダフルハウスが走破しました。このコーナーでは、「チャヤマクロビショップ葉山本店」をご案内いたします。
チャヤマクロビショップ葉山本店は2007年5月に閉店し、現在はアトリエのみになっています。紹介している商品は、こちらのお店で買えます。 |
「マクロビオティック Macrobiotic」とは、「マクロMacro=大きな」「ビオbio=生命」「ティックtic=術、学」の3つの言葉からなり、古代ギリシャ語を語源として「長く健康的に生きるための方法」を意味します。海外でジョージ・オオサワと呼ばれて尊敬を集めている日本人の桜沢如一氏(1893〜1966)が、日本古来の食養生に中国の易の陰陽を融合した実用的な哲学。欧米を中心に広まり、ハリウッドスターやスーパーモデルたちの健康法として広く知られるようになりました。現在、日本で話題になっているのは、逆輸入のような形で伝わったもの。欧米型の食生活の浸透とともに、生活習慣病への恐れも深刻になりつつある昨今、昔ながらの日本の食生活を見直す食事方法として注目を集めています。 |
鐙摺葉山港入口 |
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森戸海岸線 鐙摺葉山港入口交差点を左に曲がって… |
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そのまま直進… |
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「ラ・マーレ・ド・チャヤ」を越えて… |