15.洋ナシのケーキ

 


そろそろ洋ナシが出回り始めました。
簡単で素朴なケーキだけれど、とってもおいしい。

シナモンは苦手という人がいますが、私はいつの間にか好きになってしまいました。
シナモンたっぷりのケーキです。

今回使った洋ナシはラ・フランスです。よくスーパーで見かけるのは、他にシルバーベル、ル・レクチェです。

写真を撮る前に味見をしてしまいました。