私が作った料理を紹介します。家で開いたホームパーティのメニューや素材についても紹介したいと思います。
ただし、私の料理はオリジナルではありません。料理の本をみて、おいしそう、食べてみたいと思った料理を自分でレシピ通りに作ったものです。もし、レシピをお知りになりたい方がいましたら、メールください。連絡致します。

1. １９９８年１１月２２日のパーティメニュー(1999.7.10)
2. ズッキーニブレッド(1999.7.18)
3. セミフレッド（1999.7.25）
4. ローストポーク（1999.8.1）
5. イワシのマリネ（1999.8.8）
6. ひよこ豆のスープ（1999.8.23）
7. グリッシーニ(1999.9.13)
8. マスカットのタルト(1999.9.13)
9. ジェノバ風ペストあえパスタ(1999.9.15)
10. シフォンケーキ(1999.9.19)
11. イカ墨のパスタ(1999.10.17)
12. イカ墨のリゾット(1999.11.7)
13. チョコレートのタルト(1999.11.14)
14. キノコのオーブン焼き(1999.11.22)
15. 洋ナシのケーキ(1999.11.27)
16. ネギのスープ(1999.12.6)
17. タルトタタン(1999.12.12)
18. トルタ　デラ　ノンナ(1999.12.19)
19. 牛タンのハーブ蒸し(1999.12.26)
20. 牛テールのオッソ・ブッコ風(1999.12.31)
21. とう菜のキッシュ(2000.1.7)
22. 即席ザワークラウト(2000.1.15)
23. リコッタチーズのタルト(2000.1.22)
24. レーズンのタルト(2000.1.31)
25. コンソメ(2000.2.10)
26. ２０００年２月２４日のランチメニュー(2000.2.24)
27. 金目だいの塩煮(2000.3.11)
28. ピーカンパイ(2000.3.19)
29. イチゴジャム(2000.4.15)
30. イチゴのリゾット(2000.4.21)
31. 幻魚の干物(2000.5.13)
32. チェリータルト(2000.5.21)
33. ２０００年５月２２日のランチメニュー(2000.6.3)
34. 焼きピーマンのアンチョビソースかけ(2000.6.15)
35. プリン(2000.6.23)
36. 牛タンの赤ワイン煮(2000.7.29)
37. ２０００年７月２０日の夕食とブラン・マフィン(2000.8.6)
38. デイツ＆ピーカンブレッド(2000.8.20)
39. ２０００年８月２２日のランチメニュー(2000.8.28)
40. イチジクのタルト(2000.9.15)
41. 赤ピーマンのムース(2000.10.22)
42. 洋ナシとアーモンドクリームのタルト(2000.11.16)
43. トリュフ(2000.11.22)
44. トリュフ入りオムレツ(2000.12.2)
45. コンテとポークの重ね焼き(2000.12.9)
46. おでん(2000.12.22)
47. スペアリブの香草焼きクリスマス風(2000.12.24)
48. ピザ(2001.1.21)
49. イイダコのトマト煮(2001.2.3)
50. アプリコットタルト(2001.2.18)
51. フォッカチャ(2001.2.25)
52. シュークリーム(2001.3.18)
53. 自家製アンチョビ(2001.3.24)
54. タコのアンチョビソースがけ(2001.4.14)
55. 白いんげんとアサリのスープ(2001.5.14)
56. トマト入りコンソメスープ(2001.5.21)
57. ゴルゴンゾーラ入りクレシェンテ(2001.6.19)
58. ホタテとアスパラガスのサラダ仕立て(2001.7.14)
59. ラムのクラウンロースト(2001.7.19）
60. 紅茶のプリン(2001.7.29)
61. ２００１年６月１７日のパーティメニュー(2001.8.10)
62. レモンのリゾット（2001.8.17）
63. トマトのタルト(2001.9.1)
64. いかのソースのスパゲッティ(2001.9.24)
65. 牛すじ煮(2001.10.13)
66. ブラウニー(2001.10.26)
67. きのこのリゾット(2001.11.2)
68. 生ハム入りフォッカチャ(2001.11.17)
69. ２００１年１１月１８日のランチ(2001.11.24)
70. パンのリース(2001.12.20)
71. ローストターキー(2001.12.28)
72. 牡蠣のカクテギ(2002.2.3)
73. キムチ(2002.2.24)
74. ガトー・マーブレ(2002.3.9)
75. マドレーヌ(2002.3.23)
76. アプリコットのチーズクリームタルト(2002.4.7)
77. すずきのオーブン焼き(2002.4.14)
78. ババ・オ・ラム(2002.4.20)
79. 抹茶のシフォンケーキ(2002.4.27)
80. ズッキーニの肉詰め(2002.5.18)
81. 魚のテリーヌ(2002.6.23)
82. きのことプチトマトのキッシュ(2002.6.29)
83. ２００２年６月１６日のランチメニュー(2002.7.21)
84. ２００２年８月６日のランチメニュー(2002.8.19)
85. 赤ピーマンのスープ(2002.9.21)
86. ゴルゴンゾーラチーズのムース(2002.10.5)
87. コーヒーゼリー(2002.10.14)
88. アーモンドクリームのガレット(2002.10.19)
89. トルティーヤ（タコスの皮）(2002.10.27)
90. ブルーベリーのマフィン(2002.11.2)
91. 豚肉のマリネ　ローズマリー焼き(2002.11.24)
92. 雑采(2003.1.21)
93. 豚肉のフルーツ煮込み(2003.1.26)
94. 砂糖のタルト(2003.3.3)
95. メープルシロップのタルト(2003.3.8)
96. オールレーズン(2003.3.15)
97. 生ハム巻きグリッシーニ(2003.3.22)
98. オレンジシュークリーム(2003.4.13)
99. エンゼルフードケーキ(2003.4.19)
100. スパゲッティのゴルゴンゾーラあえ(2003.5.4)