8.マスカットのタルト

 


ぶどうが出回るこの季節にはマスカットのタルト。
グリュイエールチーズの塩加減とマスカット甘酸っぱさの出会いが新鮮です。
軽く爽やかな白ワインにもとてもよく合います。