92.雑采（チャプチェ）

さつまいも澱粉から作られた韓国の春雨が手に入ったので作ってみました。

いろいろな野菜と肉、春雨は、みんな違う味、食感です。それが口の中で不思議なハーモニーを生み出しでいます。

一緒に食べてくれた韓国の友人もおいしいと言ってくれました。