105.アメリカンチェリー入りリコッタチーズのタルト

　

久しぶりにリコッタチーズが手に入ったのでリコッタチーズのタルトを作りました。

アメリカンチェリーも季節となって安くなってきたので、買ってきてありました。

二つを合わせて作ってみました。

くせのないリコッタチーズと一晩シロップ漬けにしたアメリカンチェリーは、意外においしい出会いでした。