130.ポーチドエッグ

　

イングリッシュ・ブレックファスト風にしてみました。

カリッと焼いたトーストに、カリカリのベーコン、そしてポーチドエッグ。

ナイフとフォークで食べました。

パンの耳が固くて大変でした。本では切り落とす事になっていましたが、もったいなかったので残したのですが・・・。