136.アイスクリームのバルサミコがけ

 

今回の旅行のお土産の一つのバルサミコ酢を使いました。

苺にバルサミコ酢をかけるのを試した事がありましたが、あまりおいしくはなかったです。

でもこのバルサミコ酢は全然違いました。アイスクリームにかけても最高でした。

甘味のある酸味が、アイスクリームにとてもよくあっていました。

デザート用のバルサミコ酢という感じです。