142.ツナとポルチーニのパスタ

　

スーゴ・ディ・カルネというフォン・ド・ヴォーにトマトペーストを加えたソースにツナとポルチーニを加えました。

このソースを作るのに時間がかかりますが、好きなパスタの一つです。

何年ぶりかな、これを作ったのは。いっぱい作って冷凍しました。また、楽しめます。