148.ロールケーキ

　

シフォンケーキの生地で作りました。

バナナとラズベリー交互に入れました。

もう少しかっこよく、巻けるように練習しなくては。

ラズベリーの甘酸っぱさが、とてもよいアクセントでした。

スポンジがシフォンケーキのように軽いせいか、いくらでも食べられそうです。