157.ジャムサンドビスケット

 

最近、成長著しいアシスタントが、がんばった作品です。

ほんの少し手伝って、絞り方の見本を作ってみせた程度で、後は一人でがんばりました。

アーモンドの風味が香ばしく、ジャムをはさまなくてもおいしいです。