183.バナナキャラメルタルト

 

バナナをキャラメリゼして、タルトに上にのせて焼きました。

焦げたように写っているのは、キャラメリゼして残ったキャラメルソースをかけました。

アーモンドクリームとキャラメルの相性もよく、とてもおいしいです。