330.ドーナッツ

 

懐かしい感じがして、前から作ってみようと思っていました。

イーストを使わないタイプで作ってみました。

ガナッシュクリームが少し残っていたので、コーティングしてみました。

できたてのアツアツは、手作りならではです。

甘すぎず、周りはカリッと、中はホロッとという感じでした。

おいしかったです。でも、油をけっこう使うなあ。