347.栗のタルト
市場で栗が目について買ってしまいました。
とりあえずマロンペーストを作り、タルトに入れて焼きました。
粉糖をふって、モンテ・ビアンコ(モンブラン)風にしました。
マロンペーストも丁度よい甘さで、おいしい秋のタルトでした。