355.アニスシード

　

あるレシピのフルーツケーキを作ろうと思い立って。

材料をみると、「アニス」。

以前友人から頂いた気がしたので捜してみると、ありました。

これを乳鉢ですりつぶして使いました。

甘い、魅惑的な香りがします。