359.ピアディーナ

 

薄焼きパンです。

パンと言ってもイーストは使っていません。

本来はラードを使うようですが、今回はオリーブオイルで作りました。

これに野菜やハムをはさんで食べました。

素朴な感じです。

はさんだところを撮る前に食べてしまいました。