385.パンとチーズの前菜

パンの間にモッツァレラチーズを挟んで、

軽くオーブンで温めました。

その上にアンチョビとイタリアンパセリのソースをかけました。

パンとチーズだけでも、おいしいのですが、

アンチョビの塩気があるソースが、さらにおいしくさせています。

もちろんワインが空いたことは言うまでもありません。