13.シャンパン

もうすぐクリスマスです。

お祝い事といえば、スパークリングワインです。その中でもシャンパンは特別です。

これはロゼのシャンパンです。ドンペリのロゼといえば高いですが、これは少し奮発すればOKです。

きめ細かい泡立ち、フルーティな香り、滑らかな喉越しです。

おいしいと思って、調子よく飲むと、飲みすぎて酔っ払ってしまいます。喉越しがよすぎるのかな。

これを飲んだ時も、飲みすぎてしまったようです・・・。気をつけましょうね。