< Wine >
ワインについてあれこれ書こうと思っています。ワインが好きになって10年以上たちます。一期一会と思って、飲むその時を大事にしています。
Wine Shop
:私のお気に入りのワインショップのホームページができました。(2004.4.11)
- ワインを始めたきっかけ・・・・アルコールが強くなかったので、友達と飲みに行ってもそんなに飲めませんでした。その当時ワインなんていう人がほとんどいなかったので、どうせ飲めないのなら少しきどってワインを飲もうと思いました。ワインの頒布会に入り、本を買って勉強しました。(1999.7.10)
- ワインにのめりこむまで・・・・頒布会のワインで初めておいしいと思ったのはドイツワイン。モーゼルのシュバルツカッツでした。その次においしかったのは、タベルのロゼでした。そこからいわゆる赤ワインがおいしいと思うまでは、だいぶ時間がかかりました。その壁を越えさせてくれたのは、ボーヌ・ロマネでした。ある年の大晦日に家族で夕飯を食べるとき、1時間ほど前に抜栓しておいたら、部屋中がワインのいい香りに包まれました。その時の味よりも香りにすごく感激したことを覚えています。それから赤ワインのうまさに目覚めました。白ワインに目覚めたのはもっと後でした。辛口の白は1969年のルロワのムルソー、甘口は1977年のレイヌ・ヴィニョーを飲んだ時でした。(1999.7.10)
- キッチン用ワイン(1999.7.25)
- ジンファンデル(1999.10.15)
- イケム 1990 (1999.12.16)
- イケム 1922(2000.1.22)
- ワインスキャンダル1985年(2000.2.5)
- この頃おいしいブルゴーニュワインに恵まれています。(2001.2.10)
- フランスのアルザス地方のワイン(2001.4.9)
- 新緑のブドウ畑(2002.5.12)
- イタリアワイン(2002.7.7)
- グラッパ(2002.12.1)(2002.12.9)
- シャンパン(2003.12.20)
- サングリア(2004.5.29)
- イタリア旅行のお土産(2004.6.6)
- 2005年最初の1本(2005.1.5)
- レバノン産のワイン(2005.1.16)
- ポートワイン(2005.10.16)
- バースディワイン(2005.12.11)
- 2005年 年末の1本(2006.1.7)
- ランチで飲んだワイン(2006.4.16)
- 今年(2007年)のワイン(2007.1.8)
- アイスワイン(2007.5.6)
- 飲めなかったワイン(2007.11.11)
- ようやく飲めたワイン(2008.3.3)
- 牡蠣尽くしの会で(2008.5.25)
- フランスワイン(2008.7.21)
- お通夜のワイン(2008.11.16)
- 得したワイン(2009.3.14)
- 合同誕生会で(2009.9.23)
- 2009年ベストワイン(2009.12.30)
- 2010年イタリア旅行のお土産(2010.4.23)
- ランチで飲んだワイン(2010.8.29)
- ワイナリー(2010.9.6)
- オールドヴィンテージワイン(2011.2.12)
- ワイン会(2011.5.8)
- ゼクト(2011.6.26)
- プルーン酒(2011.11.20)
- 節目のワイン会(2012.4.1)