19.バースディワイン
姪の二十歳のお祝いに生まれ年のワイン(中央)を開けました。
20年もたっていましたが、11年目のワインより力強い感じでした。やはり出来のよい年のワインはパワーがありますね。
とても華やかな香りなのですが、飲んだ姪の感想は「苦い」でした。
もう少しお酒を飲めるようになってから、飲ませてあげればよかったかなぁ。