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★★西岡酒造★★
★四国高知県中部に位置
黒潮おどる鰹の国として、また最後の清流四万十川の源流近くにて、大自然の環境に恵まれた所です。
この地で230年の歴史を持つ蔵です。
仕込み水は四万十川源流水、湧水を使用しています。
四万十川の自然豊かな里で、自然農法で育てられた、酒造好適米でこだわりの酒造りをしています。
正面玄関

▽久礼・吟醸無濾過
酒度+9のサッパリした味わいと米の香り
試飲室でのんびり歴史と舌鼓!

▽久礼・純米酒
酒度+5
米の味わいと旨み深みのある味わいです。
仕込みの始まる前と
毎日、神前に挨拶!!
神々に無事、と旨い酒が出来つ事を祈ります。