HIRO's traveling & cooking room
Blog 「旅料理人クライマーの徒然草」 日々のクライミングの成果やトレーニング、食した蕎麦、旅や料理についての日誌です。 旧Blog　「料理人の食卓」 料理人が日々調理した料理などをアップしています。 旅のレシピ アジアを放浪した料理人が、旅先でのエピソードを交えて、現地で食した料理のレシピを紹介します。 日頃、料理について考えていること 料理に対する蘊蓄をとりとめもなく無責任に述べています。 PHOTO

back to HIRO's room