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火鍋料理
北京に着いてまず食べたのが、この火鍋料理。羊の肉を使ったしゃぶしゃぶです。ごまだれもあったけど、日本のより濃厚でした。 |
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北京のラーメン
確かに見かけはラーメンだが、歯ざわりがあらくて味もうすめ。日本の麺と比べると、だいぶ違いました。なんか別の食べ物を食べている感じでした。 |
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飲茶
手前のやきそばみたいなのがおいしかった。その奥は大きめの餃子。ニラがたっぷり入っていた。 |
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四川料理
日本で食べる“四川風”料理よりも、はるかに辛かったです。かなり残してしまいました。 |
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北京ダック
やはり北京といえば、北京ダック！ツアーの大トリの食事でした。わざわざテーブルの前でアヒルさばいてくれるところは、いかにも観光客向けの店。でも、味は確かにおいしかった。春巻きの皮みたいなのにさばかれたアヒルを包んで、たれをつけて食べました。 |
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水餃子
ツアーの食事の中に餃子は入ってませんでした。なんとか食べたいなーと思ってたら、王府井で「餃子大王」の看板を発見！夜になるのを待って食べに行ってきました。
いっぱいあるメニューには、“猪肉”とか“菜”とかいう字が入ってるけど、読めないし意味がわかりませんでした。でも間違いなく餃子だし、一人前６〜７０円という安さ。とりあえず、普通そうなのを頼んでみました。
味は・・・けっこうくせがあり、好き嫌いが分かれそうな感じかなぁ。やはり日本人には日本の餃子かも。 |
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吉野家の牛丼
吉野家が中国にもありました。豚丼なども売っている中、あえて普通の牛丼を食べてみました。味は日本とほぼ同じような感じですね。ちょっとつゆの味が濃いめに感じたのは、閉店間際だったからかな。 |
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マックの「板焼」
マックにも入ってきました。食べたのは中国の新メニュー「板焼」。英語でGrilled Chicken Filet Burgerって書いてありました。このメニューだけ、パンの形が少し違いました。味は普通においしかったです。 |
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