最近飲んだポムロールワイン（68）

このコーナーは筆者がほそぼそと飲んだポムロールワインを紹介するコーナーです。

最近飲んだポムロールワイン（68）
Chateau l'Enclos 2009
Clos Payrol 2008
Ｃｈａｔｅａｕ Rocher Bonregard 2006
Vieux Chateau Deltour 2007

シャトー・ランクロ　２００９　２０１2年2月23日

ポムロールへ一人旅。
今回は2泊3日という短い滞在です。
宿泊は念願のシャトー・グラン・バライユにて。　http://www.grand-barrail.com/

シャトー・ランクロですが2007年5月に所有者が変わったようです。
現在のオーナーはデニ＆ステファン・アダムという夫妻で2004年にはサンテミリオンのシャトー・フォンプレガードも所有しております。

プロフィール
面積：9ha
土壌：砂と砂利質の表土に鉄分を含む粘土の地下層
品種：メルロ79％、カベルネ・フラン19％、マルベック2％　樹齢30-35年
醸造：温度管理されたセメント・タンク（70hl-110ｈｌ）で30-35日間のマセラシオン
熟成：12-16ヶ月　（新樽40％　1年樽60％）
醸造コンサルタント：ジル・ポーケ

レストランの照明は暗いので色合いは解り辛いですが、暗いルビーです。
香りは、いつもの典型的なそれなりの偉大なポムロールに共通する香り。
昔のランクロと比べると非常に垢抜けしたような感じがします。
平均的で良く出来た味わいです。

レストラン価格65ユーロ

ma note : 90

クロ・ペイロル　２００８　２０１2年2月24日

シャトー・グラン・バライユ2日目。
連日連日アルコール浸けだったので今宵はアルコール抜きにしようと思ったのですが、
せっかくここまで来たのですから、もう1日肝臓に頑張ってもらいましょう。

レストランに入りワインリストを眺めると、「あれっ？」
昨日は何故気が付かなかったのでしょうか。
まだ飲んだこともなかったポムロール、クロ・ペイロルがあるじゃないですか！
135ユーロです。

このワインはオーナーのパスカル＆ロジェ・ラギュテール氏とシャトー・オーゾンヌの醸造責任者フィリップ・バイラルゲ氏の新しいプロジェクトです。
畑はプロヴィダンスとセルタン・ド・メイの間に位置するというのですから、文句のないロケーションです。
面積は0.5ha未満で年間僅か3樽=900本程度です。

品種構成はメルロ100％　平均樹齢35-50年　砂利混じりの粘土質
ステンレスタンクで発酵。マロラクティック発酵は新樽で行われます。
熟成期間：16-18ヶ月

2008年の生産量は953本

レストランの照明が暗くて解り辛いですが、色はダーク・ルビー。
特に傑出した香りはありませんが、ベリー系の果実香、樽香、ヨード、ミネラルの香りがそれぞれ控えめ。
まだ樽の中に漬け込まれたツーんとした強い木の風味があります。
ミネラル分も感じられぐっと引き締まった筋肉質的なポムロール。
もう少し脂っぽさもあっても良い気がします。
凝縮さにおいては平均レベルよりやや上。
ミディアム－フルボディ。

レストラン価格では135ユーロですが、プリムールでは29ユーロ程度。

ma note : 88-89

シャトー・ロシェ・ボンルガール　２００６　２０１2年3月3日

あまり聞きなれない銘柄ですが、1880年からずっとTOURNIERファミリーが所有しているシャトーです。
畑はポムロールの最も南部に位置し、面積2.5haあります。
地図を参考にしてください。

もともとこのシャトーの名前は、Rocher Beauregard（ロシェ・ボールガール）だったのですが、
1980年代の後半にRocher Bonregard（ロシェ・ボンルガール）に改名したようです。
Beau（Beautiful）からBon（Good）に変わったようですね。

ここの土壌は表面が砂利で、地下層は鉄分を含んだクラス・ド・フェールになります。
品種構成はメルロ90％、カベルネ・フラン10％。

ポムロールの組合に併設されているメゾン・デュ・ヴァンで12ユーロで買って来ました。

まだまだ紫色が残っています。
2006年はまだ若いイメージがありますが、もう6年経ちます。
そう思えば状態は良さそうな気がします。

まだまだ新鮮な果実の香りが残っています。
そして熟成から由来する複雑なブケも出ています。

最初に一口含んだだけでバランスの良さが伝わります。
低価格なワインにありがちなアルコールのツンとしたところも感じられません。
良くできています。
室温19.9℃でワインの温度もベストな状態で楽しむことができました。

ma note : 85

ヴィユー・シャトー・デルトゥール　２００７　２０１2年3月10日

ポムロールの北西部に位置するシャトーです。
シャトーの位置を確認したところ、もともとヴィユーが付かないシャトー・デルトゥールであったことが解ります。

左が古い地図。右が新しい地図です。

詳細は全く解らないのですがシャトー・デルトゥール1997での情報は面積2.5ha、
メルロ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％の品種構成です。

所有者はThouraud家ですが、実際にワイン造りを行っているのはJean Francois Beneyであることがラベルに書かれています。

まだ紫の残ったルビー色。
熟したフルーツの香りやブラックペッパーそして獣臭も感じられます。
エレガントな飲み口。キャラメルの風味があります。
飲み頃です。

ma note : 83

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